認證及獎項 穩健認證,卓越品牌 -香港食物環境衛生署-食物進口商登記 -通過食品安全管理系統ISO22000 -Halal清真認證 -ASC認證 通過SGS認證 -Malachite Green(孔雀石綠) -Leucomalachite Green(還原型孔雀石綠) 硝基呋喃代謝物包括: -Nitrofuran metabolite-AOZ -Nitrofuran metabolite-AMOZ -Nitrofuran metabolite-SEM -Nitrofuran metabolite-AHD 通過CASTCO認證: -香港營養標籤 -美國營養標籤 獎項: 最佳即食酸菜魚品牌大獎(PCCW港人港情品牌大獎2019-20)